Wagyu Kochkurs
Erlernt mit eurem Team die Kunst der perfekten Wagyu-Zubereitung und genießt ein exklusives 5-Gänge-Menü
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Wagyu Kochkurs kurz gefasst
- 5-Gänge-Wagyu-Menü: Lerne, hochwertiges Wagyu-Rindfleisch perfekt zuzubereiten, von der Vorspeise bis zum Dessert
- Wagyu – Das Gold des Fleisches: Entdecke die Besonderheiten von Wagyu und lerne, warum es das edelste Rindfleisch der Welt ist
- Verkostung und Getränke inklusive: Genieße deine selbst zubereiteten Gerichte, begleitet von edlen Getränken wie Wein, Bier, Softdrinks und mehr
Wagyu Kochkurs im Detail
Wagyu, bekannt für seine unvergleichliche Zartheit, das feine Fett-Marmorierung und den intensiven Geschmack, gilt als eines der edelsten Fleischsorten der Welt. In diesem exklusiven Kurs lernt Ihr, wie man dieses exquisite Fleisch in einem 5-Gänge-Menü perfekt zubereitet und dabei jede seiner besonderen Eigenschaften zur Geltung bringt.
Unter der fachkundigen Leitung eines erfahrenen Fleisch-Sommeliers erfahrt Ihr alles über die unterschiedlichen Cuts des Wagyu und wie man dieses Fleisch auf dem Grill oder in der Pfanne zubereitet, damit es besonders zart und geschmackvoll wird. Ihr erlernt professionelle Techniken und bekommt wertvolle Tipps, um das Beste aus diesem hochwertigen Fleisch herauszuholen.
Das 5-Gänge-Menü, das Ihr im Kurs zubereitet, beginnt mit einer feinen Wagyu-Boullion als Vorspeise, gefolgt von Wagyu-Slidern mit karamellisierten Zwiebeln. Zum Hauptgang grillt Ihr saftige Wagyu-Tranchen, die mit aromatischer Trüffelbutter serviert werden. Ein Wagyu-Tataki rundet das kulinarische Erlebnis ab, und als Dessert gibt es ein erfrischendes Matcha-Tiramisu. Das Menü kann nach Euren Wünschen angepasst werden.
Im Anschluss an das Kochen genießt Ihr die selbst zubereiteten Gerichte in einer Verkostung, begleitet von edlen Getränken wie Wein, Bier, Softdrinks und Kaffee. So könnt Ihr Eure neu erlernten Fähigkeiten sofort in die Praxis umsetzen und gemeinsam mit den anderen Teilnehmern das perfekte Wagyu-Erlebnis genießen.
Egal, ob als Teamevent oder für eine besondere Firmenfeier – dieses Event wird Euch und Eure Gäste mit einem unvergesslichen kulinarischen Erlebnis begeistern. Lasst Euch von der Welt des Wagyu verzaubern und lernt, wie man dieses Meisterwerk der Fleischkunst perfekt zubereitet.
Im Angebot sind der 6-stündige Wagyu-Kochkurs, das 5-Gänge-Menü, eine Verkostung der zubereiteten Gerichte sowie Getränke wie Wasser, Softdrinks, Kaffee, Bier und Wein inklusive. Das Event findet in einer exklusiven Kochschule in Berlin Friedrichsdorf statt.
Das könnte euer Ablauf sein
- Begrüßung und Einführung in die Welt des Wagyu
- Erklärung der verschiedenen Wagyu-Cuts und Zubereitungstechniken
- Vorbereitung und Zubereitung der Vorspeise: Wagyu-Boullion
- Zubereitung der Zwischengerichte: Wagyu-Slider mit karamellisierten Zwiebeln
- Grillen der Hauptspeise: Wagyu-Tranchen mit Trüffelbutter
- Zubereitung des Tatakis: Wagyu-Tataki mit Ponzu-Soße
- Dessert: Matcha-Tiramisu
- Gemeinsame Verkostung der zubereiteten Gerichte
- Austausch und Tipps vom Experten während des gesamten Kurses
Häufige Fragen zu Wagyu Kochkurs
Wo wird das Teamevent Wagyu Kochkurs stattfinden?
Wagyu Kochkurs findet in Berlin statt.
1. Welche Leistungen bekomme ich über dreamteam?
Über unsere Buchungsplattform für Team- und Firmenevents könnt ihr komplette Teamevents sowie einzelne Bausteine wie Locations, Catering oder weitere Eventdienstleistungen buchen. dreamteam agiert dabei als Verkäufer – die Durchführung übernehmen Partner und externe Dienstleister.
2. Können verschiedene Eventbausteine miteinander kombiniert werden?
Ja, genau das ist einer der Vorteile bei dreamteam. Wir koordinieren gerne verschiedene Module für euch – z. B. ein Sportevent mit anschließendem BBQ.
3. Können Events individuell angepasst werden?
In vielen Fällen ist eine Individualisierung möglich – etwa mit Branding vor Ort, einer wunschgemäßen thematischen Anpassung oder einem Wunschort. Sprecht uns einfach an!
1. Ab wann ist eine Buchung verbindlich?
Alle Anfragen und Angebote sind zunächst unverbindlich. Verbindlich wird die Buchung erst mit eurer Bestätigung im Account-Bereich auf dem entsprechenden Button. Anschließend gelten für Anpassungen und Änderungen unsere Stornierungsbedingungen.
1. Wie kann ich bezahlen?
Die Bezahlung ist per Rechnung oder Kreditkarte möglich – je nachdem, was euch lieber ist.
2. Wann erhalte ich die Rechnung?
Die Zahlungsbedingungen sind im jeweiligen Angebot aufgeführt. In manchen Fällen ist eine Anzahlung erforderlich, in anderen wird der Gesamtbetrag direkt abgerechnet.
1. An wen kann ich mich bei Fragen wenden?
Unser Team hilft euch gerne weiter – telefonisch werktags von 9 bis 17 Uhr unter +49 69 870048020 oder per Mail an booking@ourdreamteam.io.
2. Wann erhalten wir die finalen Eventinfos?
Eine Woche vor dem Event schicken wir euch alle wichtigen Details: Adresse, Ansprechpartner vor Ort, ggf. Packliste. So könnt ihr euer Team informieren und perfekt vorbereitet in das Event starten.
3. Was passiert bei schlechtem Wetter?
In der Regel gibt es die Möglichkeit, das Event zu verschieben. Die Entscheidung wird vom durchführenden Partner gemeinsam mit euch getroffen.
4. Was passiert, wenn das Event verschoben oder storniert werden muss?
Wenn ihr stornieren oder umbuchen möchtet, gelten unsere Stornobedingungen. Bei individuell geplanten Events können davon abweichende Bedingungen gelten – diese teilen wir euch immer vor Angebotsannahme mit.
5. Welche Stornobedingungen gelten?
Eine schriftliche Absage ist bis 30 Tage vor Veranstaltungsbeginn unentgeltlich möglich. Bis zum 14. Tag vor Veranstaltungsbeginn fallen 50 % und bis zum 7. Tag vor Veranstaltungsbeginn 80 % des bestätigten Angebotsbetrags an. Bei Stornierungen nach Ablauf dieser Frist sind 100 % des Angebotsbetrags fällig.
6. Was tun, wenn sich die Teilnehmeranzahl erhöht?
Eine Zubuchung ist in der Regel möglich und sollte so früh wie möglich mitgeteilt werden. Bei manchen Formaten kann sich der Preis pro Person dadurch verändern (z.B. da ein weiterer Moderator vor Ort erforderlich ist). In seltenen Fällen gibt es eine feste Obergrenze in der Personenanzahl.
7. Was tun, wenn sich die Teilnehmeranzahl reduziert?
In diesem Fall greifen unsere Stornobedingungen. Auch hier gilt: Je früher ihr uns informiert, desto besser.
1. Wer ist mein Ansprechpartner vor Ort?
Die Kontaktdaten eurer Kontaktperson vor Ort erhaltet ihr mit den finalen Eventinfos – eine Woche vor dem Termin.
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Lea-Marie S. / Greator GmbH
Orte
- Berlin
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Viele Fragen haben wir schonmal beantwortet.
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