Freestyle Kochen

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12 - 35
2.5 Std. - 3.5 Std.
44 - 129 € p.P.
2 Standorte
Englisch, Deutsch

Euer Team kocht zusammen aus ungeliebten Zutaten neue, überraschende Gerichte und erlebt Nachhaltigkeit mit allen Sinnen.

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Freestyle Kochen kurz gefasst

  • Kreatives Kochen aus geretteten Zutaten: Aus vergessenen Lebensmitteln und frischen veganen Zutaten entstehen gemeinsam überraschende, leckere Gerichte.
  • Nachhaltiges Teambuilding mit Genuss: Schnippeln, Improvisieren und gemeinsam Entscheiden stärken Zusammenarbeit, Kreativität und Teamgeist.
  • Flexibel in eurer Wunschlocation: Dank mobilem Equipment kann das Kochevent direkt in euren Räumlichkeiten oder an einer passenden externen Location stattfinden.

Freestyle Kochen im Detail

Kreatives Freestyle Kochen ist kein klassischer Kochkurs. Hier geht es um gemeinsames Experimentieren, Improvisation und die Entdeckung, dass Nachhaltigkeit lecker schmeckt. Alle Teilnehmenden bringen zwei Zutaten von zu Hause mit, die schon länger ungenutzt im Vorrat liegen, für die bisher die passende Idee gefehlt hat oder deren Mindesthaltbarkeitsdatum bereits überschritten ist. Zusätzlich bringt jede Person zwei vegane Zutaten mit, zum Beispiel frisches Obst, Gemüse oder andere Lieblingszutaten, mit denen gerne gekocht wird.

Aus allen mitgebrachten Zutaten entstehen gemeinsam kreative, überraschende und leckere Gerichte. Die Rezepte werden spontan an die Gruppe, die verfügbare Küche und das vorhandene Equipment angepasst. So entwickelt sich jedes Kochevent anders und es entstehen immer wieder neue Kreationen.

Koch Thore Hildebrandt leitet euer Team durch den Prozess. Er bringt Grundzutaten und Gewürze mit, verfügt über mobile Kochplatten und alles Equipment, das ihr braucht. Ihr müsst keine Küche stellen – das Event funktioniert überall. Der Fokus liegt nicht auf Perfektion, sondern auf Perspektivwechsel: Wie kann ich Lebensmittel wertschätzen, die ich sonst wegwerfen würde? Wie schmeckt Nachhaltigkeit?

Während ihr schnippelt, würzt und kombiniert, entstehen immer neue, überraschende Kreationen. Gespräche entstehen ganz natürlich – über Essen, Gewohnheiten, kleine Veränderungen im Alltag. Euer Team erlebt, dass Zusammenarbeit, Improvisation und Entscheidungen unter Zeitdruck genau die Kompetenzen sind, die auch im Arbeitsalltag zählen. Am Ende sitzt ihr zusammen, genießt das Selbstgekochte und nehmt mehr mit als nur ein Rezept: einen neuen Blick auf Ressourcen und Genuss.

Das Format eignet sich für Teams, Betriebsteams, Abteilungen und Arbeitsgruppen, ob als kompakte Schnippelparty oder ausführliches Kocherlebnis mit Vor- und Nachbereitung. 

Im Angebot enthalten

  • Erfahrener Kochprofi mit Leidenschaft für nachhaltige, pflanzenbasierte Küche
  • Mobiles Equipment mit Kochplatten, Brettchen, Messer und alles, was ihr zum Kochen braucht
  • Grundzutaten und Gewürze
  • Alle Gerichte sind vegan und ressourcenschonend zubereitet
  • Vor- und Nachbereitung zusammen, Dauer ca. 2,5–3,5 Stunden
  • Fokus auf Resteverwertung und Wertschätzung bereits gekaufter Lebensmittel
  • Schürzen können gestellt werden, 
Hinweis: Getränke bringt ihr mit oder stellt sie zur Verfügung.

Optional: 
  • Zusätzliche Servicekräfte je nach Gruppengröße
  • Räumlichkeiten müssen immer vom Kunden gestellt werden oder können gegen Aufpreis zugebucht werden.

Das könnte euer Ablauf sein

  • Ankommen und Vorbereitung: Euer Team kommt zusammen, Thore stellt sich vor und erklärt das Konzept – Schürzen an, los geht's
  • Gemeinsames Schnippeln: Alle Zutaten werden vorbereitet, Gespräche entstehen ganz natürlich beim Schneiden und Würzen
  • Kreatives Kochen: Euer Team experimentiert zusammen, kombiniert Zutaten, trifft Entscheidungen und schafft überraschende Kreationen
  • Würzen und Verfeinern: Thore leitet an, gibt Tipps und Tricks – aber die Kreativität bleibt bei euch
  • Gemeinsames Essen: Ihr genießt zusammen das Selbstgekochte, tauscht euch aus und nehmt neue Perspektiven mit
  • Aufräumen und Abschluss: Gemeinsame Nachbereitung, dann verabschiedet sich Thore – mit neuen Ideen für daheim

Häufige Fragen zu Freestyle Kochen

1. Müssen wir selbst Zutaten mitbringen?

Ja, das ist das Konzept: Jede Person bringt 2 Zutaten mit, die lange vergessen sind oder überschrittenes Mindesthaltbarkeitsdatum haben, plus 2 vegane Lieblingszutaten (frisches Obst, Gemüse oder andere). Thore bringt Grundzutaten und Gewürze mit.

2. Ist das Event wirklich vegan?

Ja, alle Gerichte sind pflanzenbasiert und vegan. Das ist Teil des Konzepts: Nachhaltigkeit und Geschmack ohne Fleisch oder Sahne.

3. Können wir auch ohne Küche kochen?

Ja, absolut. Thore verfügt über mobile Kochplatten und alles Equipment. Das Event funktioniert überall – im Büro, in Seminarräumen, draußen oder bei euch zu Hause.<br />

4. Wie viele Personen können teilnehmen?

Das Format ist bis zu 30–35 Personen ideal geeignet. Größere Gruppen sind möglich – sprecht Thore an.<br />

5. Wie lange dauert das Event?

Die Dauer beträgt ca. 2,5–3,5 Stunden mit Vor- und Nachbereitung. Das ist flexibel und kann je nach Bedarf angepasst werden.

6. Brauchen wir Kocherfahrung?

Nein. Das Format ist für alle geeignet, egal ob Anfänger oder Profi. Thore leitet an, aber die Kreativität bleibt bei euch.

7. Was ist das Besondere an Freestyle Kochen?

Der Fokus liegt nicht auf Perfektion oder Rezepten, sondern auf Improvisation, Zusammenarbeit und Perspektivwechsel. Euer Team erlebt, wie lecker und einfach Nachhaltigkeit sein kann – ohne Dogmen oder Druck.

8. Können wir auch gerettete Lebensmittel von Foodsharing oder Too Good To Go nutzen?

Ja, gerne. Thore kann auch direkt mit geretteten Zutaten losgehen – das ist sogar besonders im Sinne des Zero-Waste-Gedankens.

9. Wo wird das Teamevent Freestyle Kochen stattfinden?

Freestyle Kochen findet in Hamburg, Berlin statt.

1. Welche Leistungen bekomme ich über dreamteam?

Über unsere Buchungsplattform für Team- und Firmenevents könnt ihr komplette Teamevents sowie einzelne Bausteine wie Locations, Catering oder weitere Eventdienstleistungen buchen. dreamteam agiert dabei als Verkäufer – die Durchführung übernehmen Partner und externe Dienstleister.

2. Können verschiedene Eventbausteine miteinander kombiniert werden?

Ja, genau das ist einer der Vorteile bei dreamteam. Wir koordinieren gerne verschiedene Module für euch – z. B. ein Sportevent mit anschließendem BBQ.

3. Können Events individuell angepasst werden?

In vielen Fällen ist eine Individualisierung möglich – etwa mit Branding vor Ort, einer wunschgemäßen thematischen Anpassung oder einem Wunschort. Sprecht uns einfach an!

1. Ab wann ist eine Buchung verbindlich?

Alle Anfragen und Angebote sind zunächst unverbindlich. Verbindlich wird die Buchung erst mit eurer Bestätigung im Account-Bereich auf dem entsprechenden Button. Anschließend gelten für Anpassungen und Änderungen unsere Stornierungsbedingungen.

1. Wie kann ich bezahlen?

Die Bezahlung ist per Rechnung oder Kreditkarte möglich – je nachdem, was euch lieber ist.

2. Wann erhalte ich die Rechnung?

Die Zahlungsbedingungen sind im jeweiligen Angebot aufgeführt. In manchen Fällen ist eine Anzahlung erforderlich, in anderen wird der Gesamtbetrag direkt abgerechnet.

1. An wen kann ich mich bei Fragen wenden?

Unser Team hilft euch gerne weiter – telefonisch werktags von 9 bis 17 Uhr unter +49 69 870048020 oder per Mail an booking@ourdreamteam.io.

2. Wann erhalten wir die finalen Eventinfos?

Eine Woche vor dem Event schicken wir euch alle wichtigen Details: Adresse, Ansprechpartner vor Ort, ggf. Packliste. So könnt ihr euer Team informieren und perfekt vorbereitet in das Event starten.

3. Was passiert bei schlechtem Wetter?

In der Regel gibt es die Möglichkeit, das Event zu verschieben. Die Entscheidung wird vom durchführenden Partner gemeinsam mit euch getroffen.

4. Was passiert, wenn das Event verschoben oder storniert werden muss?

Wenn ihr stornieren oder umbuchen möchtet, gelten unsere Stornobedingungen. Bei individuell geplanten Events können davon abweichende Bedingungen gelten – diese teilen wir euch immer vor Angebotsannahme mit.

5. Welche Stornobedingungen gelten?

Eine schriftliche Absage ist bis 30 Tage vor Veranstaltungsbeginn unentgeltlich möglich. Bis zum 14. Tag vor Veranstaltungsbeginn fallen 50 % und bis zum 7. Tag vor Veranstaltungsbeginn 80 % des bestätigten Angebotsbetrags an. Bei Stornierungen nach Ablauf dieser Frist sind 100 % des Angebotsbetrags fällig.

6. Was tun, wenn sich die Teilnehmeranzahl erhöht?

Eine Zubuchung ist in der Regel möglich und sollte so früh wie möglich mitgeteilt werden. Bei manchen Formaten kann sich der Preis pro Person dadurch verändern (z.B. da ein weiterer Moderator vor Ort erforderlich ist). In seltenen Fällen gibt es eine feste Obergrenze in der Personenanzahl.

7. Was tun, wenn sich die Teilnehmeranzahl reduziert?

In diesem Fall greifen unsere Stornobedingungen. Auch hier gilt: Je früher ihr uns informiert, desto besser.

1. Wer ist mein Ansprechpartner vor Ort?

Die Kontaktdaten eurer Kontaktperson vor Ort erhaltet ihr mit den finalen Eventinfos – eine Woche vor dem Termin.

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Anita K. / Cornelsen Verlag GmbH
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Orte

  • Hamburg
  • Berlin
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